כרישה

גבעולי הכרישה נגועים לכל אורכם. משום כך לכתחילה מומלץ להשתמש בגידול מפוקח ללא חרקים.

להלן הוראות הנקיון ללוף (הוראות אלו נכונות בין ללוף שאינו מפוקח, ובין ללוף מפוקח שאינו מהמומלצים):

• חותכים וזורקים כחצי סנטימטר מחלקה התחתון של הכרישה (עם השורש).
• חותכים וזורקים את העלים הירוקים שבראש הירק.
• חוצים את הגבעול לכל אורכו.
• מפרידים את כל השכבות אחת מהשניה, כך שכל העלים יהיו נפרדים כחצאי צינור.
• משרים את העלים המופרדים במים עם מעט נוזל ניקוי במשך 3 דקות.
• משפשפים היטב את העלים משני צדדיהם עם האצבע או עם ספוג תחת זרם מים.

כיום החברות המפוקחות המומלצות לא מוכרות לוף מפוקח

 תמונות וסרטונים להמחשה