אוכמניות מיובשות

אוכמניות מיובשות נגועות לעיתים קרובות, הנגיעות המצויה אינה בתוך בשר הפרי אלא בין הפירות ועל גביהם.

צורת הבדיקה:

1. ממלאים כלי שקוף במים חמימים (מים חמים מדי עלולים לקלקל את הפרי) ומשרים בתוכו כמות לא גדולה של אוכמניות (כמות גדולה מדי עלולה להקשות על זיהוי החרקים).
2. מפרידים את האוכמניות הדבוקות בעזרת שפשוף עדין.
3. ממתינים שלוש דקות.
4. מתבוננים האם צפו חרקים על פני המים, ומרימים את הכלי כדי לבדוק האם שקעו חרקים בתחתיתו. 

אם לא נמצאו חרקים שצפו או שקעו - אפשר להשתמש באוכמניות. 

אם נמצאו חרקים - יש לבצע שוב את כל תהליך ההשריה והבדיקה. אם גם בבדיקה החוזרת מתגלים חרקים - יש להימנע מלהשתמש באריזה זו.

באוכמניות מסוכרות קשה מאוד לבצע בדיקה זו, מחמת הסוכר המעורב בהן, ולכן יש להימנע מלאוכלן.